En Finca La Oliveta creemos que el cultivo ecológico no es sólo una etiqueta que te distingue, debe ser una filosofía de trabajo. Procuramos el mayor aprovechamiento de recursos naturales, reciclamos todo el subproducto de la elaboración compostando por un lado el alpeorujo y extrayendo el hueso para la caldera de biomasa.

La tierra es de nuestra propiedad…pero no es nuestra…es el legado para las generaciones futuras y tenemos el deber de protegerla.

QUIERO COMPRARLO

Datos técnicos cosecha octubre 2017